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  • Stade H ou Stade 17

Boutons floraux séparés
Les boutons floraux sont nettement isolés. Apparition de la forme typique de l’inflorescence.

  • Stade I ou Stade 23

Floraison
Les capuchons se détachent à la base et tombent ; les étamines et le pistil sont visibles.

  • Stade J ou Stade 27

Nouaison
Ovaire commençant à grossir. Les étamines flétries restent souvent fixées à leur point d’attache.

  • Stade K ou Stade 31

Petit pois
Les grains ont la taille d’un petit pois.
Les grappes pendent

  • Stade L ou Stade 33

Fermeture de la grappe

  • Stade M ou Stade 36

Véraison
Les baies s’éclaircissent ou se colorent

  • Stade N ou 38

Maturité
Les baies sont prêtes pour la récolte

  • Stade O ou 43

Début de la chute des feuilles