Bienvenue dans le plus grand terroir de toute la Champagne (866 hectares de vignes), classé au patrimoine mondial de l’UNESCO : Les communes des Riceys.

Les Riceys : un village de caractère aux multiples atouts : 3 A.O.C, 288 vignerons, 3 bourgs, 3 églises.

Un paysage d’excellence pour des vins d’exception !

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Domaines du plus grand terroir de Champagne : Les Riceys

Avec ces 866 hectares de vignes (58 ha de Chardonnay, 7 ha de Meunier, 791 ha de Pinot Noir, 10 ha d’autres vignes), c’est la commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne. Elle est la seule commune viticole de Champagne à posséder les 3 A.O.C : Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys.

Ce dernier est un vin d’une très grande qualité issu du pinot noir récolté sur les coteaux les plus pentus et les plus ensoleillés. Vin royal (le préféré du Roi Soleil), au goût unique et rare, il est considéré comme l’un des meilleurs rosés de France.

Village de caractère implanté à mi chemin entre la Champagne et la Bourgogne, Les Riceys rayonne par la richesse d’un patrimoine diversifié, qui en fait un lieu atypique.

Notre commune ne compte pas moins de 3 églises classées, deux châteaux, six chapelles, sept lavoirs et une halle aux dimensions imposantes, sans parler des innombrables maisons vigneronnes, cossues, discrètes, toutes vêtues de pierre blanche, dont les plus anciennes remontent à la Renaissance.

Pour les amateurs de randonnée, découvrez nos 3 circuits balisés à travers vignes et bois à la découverte des cadoles (anciens abris de vignerons en pierres sèches).

La Route du Champagne revient en 2025

️ Rdv les 26 & 27 Juillet 2025 !

C’est désormais officiel !

Notez dans vos agendas ️…↓

La Route du Champagne en Fête revient en 2025 aux Riceys les 26 & 27 Juillet !

Saint Vincent 2024 Ricey-Hautes-Rives :

Halle de Ricey Haut (Concert Génération Mozart 2023) :

Maisons de Champagnes Les Riceys

Champagnes de vignerons du plus grand terroir de Champagne

Vignerons indépendants, producteurs récoltants, coopératives, etc.

Les actualités en bref

Les dernières infos et prochains rendez-vous, prenez dates dans vos agendas …

Site Remarquable du Goût !

Le magnifique village des Riceys, au sud de l’Aube, vient d’intégrer l’association des Sites Remarquables du Goût. Un label national de reconnaissance touristique et gastronomique pour faire rayonner ses vins au-delà de nos frontières.

Terres de Champagne

Terre de Champagne, au fil des 10 épisodes de 13 minutes chacun, sont présentés tous les aspects du vin de Champagne.

L’Office de Tourisme

Formée de trois bourgs, la cité possède donc trois églises renaissance, autrefois liées à trois évêchés différents de Champagne et de Bourgogne. Il y a Ricey Bas, Ricey Haute Rive et Ricey Haut qui s’échelonnent paisiblement dans la vallée viticole de la Laigne. Les Riceys est un village de caractère situé en Champagne au cœur de la Côte des bars. Avec ces 866 hectares de vignes, c’est la commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne. Elle est la seule commune viticole de Champagne à posséder les 3 appellations protégées Champenoise (A.O.P): Champagne, Côteaux Champenois, Rosé des Riceys. Ce dernier est un vin d’une très grande qualité issu du pinot noir récolté sur les coteaux les plus pentus et les plus ensoleillés. Vin royal (le préféré du Roi Soleil), au goût unique et rare, il est considéré comme l’un des meilleurs rosés de France.

Tél.: +33.3.25.29.30.32
Mail : mairie.lesriceys@gmail.com
Adresse : 35 Rue du Général de Gaulle 10340 Les Riceys, Côte des Bar, France
Web : www.les-riceys.fr

LES RICEYS – Côte des Bar – 10340

OFFICE DE TOURISME

  • 14, place des Héros de la Résistance
  • 10340 LES RICEYS
  • Téléphone : 03.25.29.15.38
  • Télécopie : 03.25.29.15.38
  • E-mail : lesriceys@orange.fr

Location de vélos. 27 vélos proposés à la location par l’Office de Tourisme. Label « la Champagne à vélo »
Les circuits de randonnée des Riceys en version numérique.
Circuit découverte du village, randonnée dans les vignes, circuit des lavoirs, …
Géocaching : la chasse au trésor du XXIème siècle ! Entre balade et jeu de piste, le Géocaching est une idée originale de découvrir notre commune. Partez à la recherche des nombreuses caches des Riceys et des environs.
Restez connectés ! 2 bornes « WIFI gratuit » sont à votre disposition (Office de Tourisme et mairie).

Tél: +33.6.15.87.44.74
Email: infos@srg-lesvinsdesriceys.fr
Adresse : 17 rue de la cure, 10340 LES RICEYS Côte des BAR, France
Web : www.srg-lesvinsdesriceys.fr

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Livre Rosé des Riceys "Tradition et Exception en Champagne"

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€28.00
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Product Details

Dans cet ouvrage, Claudine et Serge Wolikow, historiens, universitaires, auteurs de plusieurs ouvrages et articles sur l’histoire du champagne, retracent, des origines à nos jours, l’histoire du Rosé Des Riceys en prenant appui sur des archives originales et le témoignage des vignerons qui tout au long de ce livre ont apporté leur appui et leur contribution.

"Situé dans la Côte des Bar, le Bourg des Riceys (Aube) figure à présent largement en tête des communes viticoles champenoises, avec un vignoble en appellation de 866 hectares couvrant les pentes d'une quarantaine de vallons. À l'intérieur de ce terroir a été taillé une aire parcellaire sélective comprenant les coteaux les plus pentus, les plus élevés et les plus ensoleillés, dédiés à l'appellation Rosé des Riceys, homologué A.O.C en 1947.

Selon les termes employés par le Comité national des appellations d'origine, le décret de 1947 consacre une “appellation de notoriété très ancienne”, attachée à des “vins colorés, excellents et d'un type spécial que l'on ne retrouve nulle part ailleurs en France, des rosés et de grande classe …, très différent des “Rosés” et des autres régions et inimitables”.

  • ISBN : 979-10-699-2225-9

Claudine Wolikow : Historienne, universitaire, auteure de plusieurs articles et ouvrages sur l'Histoire de la Champagne viticole du XVIIIème siècle à nos jours.

Serge Wolikow : Historien, universitaire, auteur d'articles et d'ouvrages sur l'évolution du monde du vin à l'époque contemporaine.

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