Nous nous intéressons cette semaine à la Côte des Bar, dans le sud du département de l’Aube.
Un livre qui retrace toute l’histoire de cette zone vient de paraître. Il s’agit de « Côte des bars en Champagne – Histoire des terroirs et des hommes. »
Francis Létocart reçoit Serge Wolikow, historien, professeur à l’Université de Bourgogne. Une région limitrophe de l’Aube.
Il est co-auteur de ce livre avec Claudine Wolikow.
Le livre « Côte des Bar en Champagne – Histoire des terroirs et des hommes » aux éditions SilvanaEditoriale.
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