La Petite Cité de caractère des Riceys® s’est montrée sous un jour nouveau et à travers ses « paysages calcaires » le temps d’un dimanche après-midi.
La promenade en lien avec la municipalité fut commentée par « des gens du cru » comme l’a bien dit Christelle Schweizer qui a accueilli un groupe d’une petite vingtaine de personnes.
Si elle était là au nom des Petites Cités de caractère, Laurent Moutard représentait la Fondation du Patrimoine, et c’est Arnaud Lamoureux pour la Mission Coteaux Maisons et Caves de Champagne qui a présenté l’Histoire viticole via le bâti, les ruelles et le patrimoine de Ricey-Bas, qui décrivent aussi cette inscription au patrimoine mondial.
Avant de partager un moment convivial, un détour fut effectué par la maison de Champagne Horiot Père & Fils. Guy François, maçon en retraite spécialiste des caves en pierre, a expliqué les travaux effectués témoignant d’un savoir-faire acquis au gré des demandes. Emmanuel Horiot n’a pas manqué aussi de compléter les propos des uns et des autres et évoqué l’histoire viticole familiale.
Deux heures passionnantes pour rappeler combien la pierre est présente tant dans les vignes, que dans le village.
VIGNERONS

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